设备与配件
Sufganiyot
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
20 pieces
食材
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unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease70 g
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whole milk240 g
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active dry yeast (2 packets/envelopes active dry yeast or 16 g)4 tsp
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sugar70 g
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large eggs2
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kosher salt1 tsp
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vanilla extract, natural1 tsp
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all-purpose flour500 g
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vegetable oil to fry
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jelly (可选的)
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icing sugar to dust
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
钠
130 mg
蛋白质
4 g
热量
674 kJ /
161 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
24 g