Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0 6 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

8 pezzi

食材

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g
di farina tipo 00 + q.b.
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva
20 g
di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
200 g
salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
2
di pangrattato
2 cucchiai
tuorlo d'uovo sbattuto
1

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 533.9 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1700.1 kJ / 406.4 kcal

脂肪 32.5 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 15.3 g

碳水化合物 22.8 g

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意大利

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