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Avocado ripieno e insalata di pomodori

Avocado ripieno e insalata di pomodori
4.6 7 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
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食材

Uova di quaglia al forno
  • olio extravergine di oliva
    10 g
  • di pancetta a cubetti
    80 g
  • avocado (circa 200 g ciascuno)
    2
  • uova di quaglia
    4
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    4 pizzichi
Insalata di pomodori e avocado
  • di pomodori solo la polpa, senza i semi
    400 g
  • di cipolla rossa in quarti
    50 g
  • peperoncino rosso (可选的) tagliato a pezzi
    ½
  • di coriandolo fresco tagliato a pezzi
    15 g
  • di succo di lime, spremuto fresco
    25 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi
  • avocado a cubetti (circa 200 g)
    1
  • pancarré q.b. tostato per servire
  • di aneto fresco per guarnire
    2 rametti

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1522.5 mg
蛋白质 18.6 g
热量 2734.5 kJ / 653.6 kcal
脂肪 37.6 g
膳食纤维 17 g
饱和脂肪 7.3 g
碳水化合物 67.7 g

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