设备与配件
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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di zucchine a pezzi (3-4 cm)150 g
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di cipolla a pezzi50 g
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di patata pelata ed a pezzi (3-4 cm)100 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di acqua250 g
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dado per brodo vegetale½
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di sale1 pizzico
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di petto di pollo a tocchetti (circa 2 cm)600 g
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di farina tipo 00 + q.b.20 g
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
钠
1034.6 mg
蛋白质
147.3 g
热量
3702 kJ /
885 kcal
脂肪
7.1 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
38.6 g