Stollen natalizio al formaggio

Stollen natalizio al formaggio

5.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

30 fette

食材

di lievito di birra fresco sbriciolato
25 g
di latte
30 g
di zucchero
155 g
di farina semintegrale di tipo "2" + q.b.
500 g
di zucchero vanigliato
7 g
1 stecca di vaniglia
di sale
1 pizzico
di burro a tocchetti
220 g
tuorli
3
di Quark (formaggio cremoso)
200 g
200 g di formaggio fresco spalmabile
di uva passa
100 g
di mandorle pelate
50 g
di nocciole sgusciate e spellate
50 g
di Rum (可选的)
10 g
di frutta candita mista a pezzetti
50 g
di gherigli di noci
50 g
di zucchero a velo
50 - 100 g

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

钠 34.5 mg

蛋白质 4.4 g

热量 879.3 kJ / 210.2 kcal

脂肪 9.9 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 27.3 g

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