设备与配件
Mini Pizzas
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
16 portions
食材
-
water220 g
-
sugar1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour450 g
-
tomato purée100 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
passata150 g
-
mozzarella grated300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
700 kJ /
170 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
21 g