设备与配件
Fruits déguisés
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
20 pièces
食材
La pâte d'amande
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d'amandes fraîches150 g
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de sucre glace150 g
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blanc d'œuf1
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d'arôme d'amande amère2 gouttes
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de colorant alimentaire (n'importe quelle couleur)1 pointe de couteau
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de cerneaux de noix150 g
Le bain-marie
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d'eau1000 g
Le caramel
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de sucre en poudre300 g
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d'eau1030 g
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de jus de citron20 g
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de vinaigre1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
2.8 g
热量
673.2 kJ /
161.1 kcal
脂肪
8.9 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
17.6 g