难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g raw almonds
- 100 g buckwheat groats
- 30 g arrowroot flour
- 1 tsp sea salt
- 40 g sesame seeds
- 50 g water
- 4 shortcut bacon rashers (approx. 130 g), cut in pieces (1 cm)
- 1 red onion, cut into eighths
- 35 g extra virgin olive oil
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 130 g fresh mushrooms, sliced (see Tips)
- 60 g fresh spinach leaves, cut into 3 cm strips
- 6 eggs
- 80 g coconut cream
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1610.3 kJ / 384.9 kcal
- 蛋白质
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 饱和脂肪
- 6.2 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 647.7 mg
替代食谱
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