设备与配件
Fèves au lard au sirop d'érable
准备工作 10 分钟
总数 31小时 5 分钟
6 portions
食材
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de haricots blancs secs de type Navy (voir Conseil)400 g
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eau bouillante pour le trempage
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d'huile d'olive vierge extra30 g
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d'oignons jaunes coupés en morceaux150 g
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de bacon fumé coupé en morceaux (env. 1 cm/¼ po)150 g
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de sirop d'érable (voir Conseil)60 g
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de mélasse40 g
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de ketchup aux tomates100 g
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de fond de légumes (voir Conseil)30 g
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de moutarde sèche1 c. à thé
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d'eau600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1205.1 mg
蛋白质
19.5 g
热量
1669.1 kJ /
397.4 kcal
脂肪
16.1 g
膳食纤维
15.1 g
饱和脂肪
5.3 g
碳水化合物
34.9 g