难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g garlic cloves
- 5 sprigs fresh rosemary
-
150
g bacon slices
或 150 g ham slices -
800
g turkey leg, skinless, bone in
或 800 g chicken legs, skinless, bone in - 1 tsp salt
- 3 pinches freshly ground black pepper
- 20 g extra virgin olive oil (2 tbsp)
- 1300 g water
- 600 g potatoes, cut in pieces (4 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2174 kJ / 520 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
替代食谱
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