Torta frangipane alle mele

Name: Torta frangipane alle mele
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12 fette
Ingredients: 6 mele; 1 limone, preferibilmente biologico; 90 g di zucchero di canna; 150 g di farina tipo 00; 150 g di fecola di patate; 2 uova; 110 g di burro; 1 bustina di vaniglia in polvere; 1 pizzico di sale; 150 g zucchero; 50 g di gherigli di noci; 50 g di mandorle pelate; 50 g di nocciole; 150 g di burro; 2 uova; 50 g di farina tipo 00