Babka salé au saumon fumé

4.4 43 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

8 parts

食材

de lait demi-écrémé
160 g
de levure boulangère sèche
1 sachet
de beurre doux coupé en morceaux
70 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g
œuf
1
de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
1 c. à café
de crème fraîche
150 g
de fromage frais
250 g
le jus d'un citron jaune
d'aneth déshydraté
1 c. à café
de poivre moulu
3 pincées
de saumon fumé
6 tranches
beurre pour le moule
jaune d'œuf battu
1
de parmesan râpé
30 g
salade verte pour le service

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 875.7 mg

蛋白质 20.3 g

热量 1854.8 kJ / 443.3 kcal

脂肪 25.5 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 14.2 g

碳水化合物 31.8 g

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