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Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio
3.4 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
4 porzioni
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食材

  • di cavolo cappuccio tagliato in quarti o in ottavi senza gambo
    600 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Condimento
  • di scalogni tagliati a metà
    100 g
  • di aceto alla frutta
    50 g
    50 g di aceto di vino rosso
  • di olio vegetale
    60 g
  • di sale a piacere
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    3 pizzichi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzioni

钠 505 mg
蛋白质 2 g
热量 802 kJ / 191 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 4.8 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 7 g

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