Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

3.9 41 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 porzioni

食材

burro q.b.
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di menta fresca le foglioline
2 rametti
di zucchine a pezzi
300 g
uova
3
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di mozzarella per pizza a pezzi
80 g
di acqua
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 549.3 mg

蛋白质 12.7 g

热量 627.4 kJ / 150 kcal

脂肪 9.8 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 2.9 g

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