Courgette and Pine Nut Cake

Courgette and Pine Nut Cake

4.7 48 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

12 slices

食材

lemon thin peelings of skin, 40 g juice
1
caster sugar
170 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
300 g
butter diced, plus extra for dusting
150 g
large eggs
3
plain flour
220 g
baking powder
1 tsp
sultanas
220 g
pine nuts
70 g

难易度

中级

营养价值每 1 slice

蛋白质 5.3 g

热量 1417 kJ / 339 kcal

脂肪 16.2 g

碳水化合物 42.8 g

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