设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Rösti svizzero
准备工作 45 分钟
总数 9小时
4 porzioni
食材
Cottura delle patate
-
di acqua500 g
-
di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)1200 g
Rösti
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di burro chiarificato + q.b.4 cucchiai
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
895.7 mg
蛋白质
6.1 g
热量
1542.9 kJ /
368.8 kcal
脂肪
15.9 g
膳食纤维
6.6 g
饱和脂肪
9.8 g
碳水化合物
52.6 g
