Crema de calabaza con langostinos dorados

Crema de calabaza con langostinos dorados

4.7 75 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

Langostinos dorados

aceite de oliva
20 g
diente de ajo en láminas
1
de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
250 g
de sal
1 pellizco
de pimienta blanca molida
1 pellizco

Crema de patata y calabaza

de agua
700 g
de pulpa de calabaza en dados de 1 cm
400 g
de patata en dados de 1 cm
200 g
de cebolla en trozos
50 g
de aceite de oliva
30 g
pastilla de caldo de verduras desmenuzada
½
de sal
1 - 2 pellizcos
tomillo fresco para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 457.9 mg

蛋白质 10.7 g

热量 944 kJ / 225 kcal

脂肪 13.2 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 17.3 g

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