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Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
3.1 10 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
40 portions
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食材

  • vegetable oil plus extra to grease and fry
    1 tbsp
  • "00" pasta flour
    500 g
  • cornflour or potato starch
    20 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • water
    500 g
  • honey
    100 g
  • ground cinnamon to sprinkle
  • chopped walnuts to sprinkle
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 24.5 mg
蛋白质 1.8 g
热量 312 kJ / 74.6 kcal
脂肪 2.1 g
膳食纤维 0.6 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 12.3 g

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