设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
Filetto di maiale con salsa ai cachi
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 porzioni
食材
Salsa ai cachi
-
di cachi sbucciati e a pezzi200 g
-
di zucchero di canna1 cucchiaino
-
di burro20 g
-
di vino passito60 g
Filetto
-
di acqua1200 g
-
di succo di limone30 g
-
filetto di maiale, senza nervi intero (600-700 g circa)1
-
di pancetta a fette200 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
747.2 mg
蛋白质
29.7 g
热量
1396.2 kJ /
333.7 kcal
脂肪
19.9 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
7.1 g
碳水化合物
7.9 g
