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Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
TM6

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
4.5 (2 评分 )
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食材

Masa

  • 220 g de harina de trigo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 125 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar

Cobertura

  • 40 g de nueces peladas
  • 100 g de endibias
  • 200 g de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de queso gorgonzola en trozos
  • 15 g de rúcula
营养价值
每 1 ración
热量
1964 kJ / 469 kcal
蛋白质
13.7 g
碳水化合物
53.4 g
脂肪
23 g
饱和脂肪
8.8 g
膳食纤维
4.6 g
钠
690.7 mg

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