设备与配件
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 raciones
食材
-
de cebolla en trozos (ver sugerencia)200 g
-
de pimiento rojo en trozos de 4 cm550 g
-
lomos de bacalao fresco de aprox. 150 g c/u4
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de hojas de cilantro fresco5 g
-
tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)4 - 6
-
de tomillo seco1 cucharada
-
de aceite de oliva60 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de zumo de limón20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
716.8 mg
蛋白质
43.5 g
热量
1664 kJ /
397 kcal
脂肪
17.1 g
膳食纤维
5.7 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
16.8 g