设备与配件
Gougères
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
16 unidades
食材
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de queso gruyère en trozos70 g
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de leche80 g
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de agua80 g
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de mantequilla en trozos65 g
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de sal1 pellizco
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de harina de repostería100 g
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huevos3
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
56.5 mg
蛋白质
3.2 g
热量
359 kJ /
86 kcal
脂肪
5.8 g
膳食纤维
0.1 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
5.2 g