设备与配件
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
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d'eau400 g
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de carottes coupées en deux dans la longueur400 g
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de graisse de canard30 g
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de ras el-hanout½ c. à café
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figues fraîches7
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d'échalotes coupées en deux50 g
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de sel3 pincées
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de poivre moulu3 pincées
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magrets de canard sans peau2
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
256.1 mg
蛋白质
22.3 g
热量
1472.1 kJ /
351.9 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
5.9 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
29.2 g