设备与配件
Pollo guisado con arroz
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 raciones
食材
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de cebolla en trozos200 g
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de pimiento verde en trozos115 g
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de tallos de apio en trozos115 g
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de arroz blanco de grano largo300 g
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de agua1200 g
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de sal1 ½ cucharadita
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de aceite de oliva55 g
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de harina de trigo55 g
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de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)2 cucharaditas
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de orégano seco1 cucharadita
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de tomillo seco1 cucharadita
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de ajo en polvo½ cucharadita
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de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
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de pimentón1 cucharada
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de pimienta negra molida al gusto1 - 2 pellizcos
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de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en cuartos650 g
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de caldo de pollo400 g
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perejil fresco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
935 mg
蛋白质
22.6 g
热量
2022 kJ /
483 kcal
脂肪
19.3 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
55.4 g