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Viennese whirl mince pies

Viennese whirl mince pies
4.8 30 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
24 pieces
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食材

Pastry
  • orange peel only
    1
  • white sugar
    50 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces
    120 g
  • plain flour plus extra to dust
    240 g
  • egg
    1
Topping
  • white sugar
    125 g
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    250 g
  • natural vanilla extract
    1 - 2 drops
  • plain flour
    250 g
Assembly and baking
  • fruit mince (see Tips)
    250 g
  • icing sugar to dust

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 7 mg
蛋白质 3 g
热量 977.3 kJ / 233.6 kcal
脂肪 13.3 g
膳食纤维 2.6 g
饱和脂肪 8.1 g
碳水化合物 45.3 g

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