Indyk w kruchym cieście
TM6 TM5

Indyk w kruchym cieście

4.0 (38 评分 )

食材

Kruche ciasto

  • 600 g mąki pszennej
  • 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 70 g mleka
  • 70 g wody
  • ¾ łyżeczki soli

Nadzienie z indykiem

  • 2 jajka
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g masła
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 70 g białego wina, wytrawnego
  • 70 g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
    或 70 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
  • 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
  • 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • mąka pszenna, do oprószenia

营养价值
每 1 porcję
热量
2940.1 kJ / 702.7 kcal
蛋白质
30.8 g
碳水化合物
66.7 g
脂肪
33.8 g
饱和脂肪
16.8 g
膳食纤维
3.9 g
1164 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r793250&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有