设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Chile relleno de mariscos
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porciones
食材
Relleno
-
de aceite de oliva80 g
-
de cebolla120 g
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de calamar baby limpio y cortado en aros con sus tentáculos300 g
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de pimienta negra molida1 pizca
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de sal fina o al gusto2 cditas
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de pulpo cocido en trocitos150 g
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de camarones medianos crudos sin cáscara, limpios, en trozos500 g
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de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas350 g
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de aceite50 g
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huevo1
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de sal fina½ cdita
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de jugo de limón recién exprimido1 cdita
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de salsa Tabasco½ cdita
Vinagreta de aguacate
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de aguacate400 g
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de cilantro20 g
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de sal fina o al gusto1 ½ cdita
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de pimienta negra molida¼ cdita
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de jugo de limón1 cda
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de vinagre100 g
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de agua250 g
Chiles
-
chiles poblanos pelados, desvenados y abiertos para rellenar8
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
29 g
热量
1764 kJ /
420 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
25 g
