Jugo de carne al chipotle

Name: Jugo de carne al chipotle
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 275 g de cebolla; 50 g de chile serrano; 200 g de jitomate; 2 dientes de ajo; 300 g de chambarete de res; 90 g de papa; 90 g de zanahoria; 30 g de apio; ¼ cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharadas de sal de grano; 1600 g de agua; 25 g chiles chipotles adobados; 4 ramitas de cilantro; limones

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难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 55 分钟

份量 6 porciones

食材

275 g de cebolla
50 g de chile serrano
200 g de jitomate
2 dientes de ajo
300 g de chambarete de res, en trozos pequeños
90 g de papa, en trozos
90 g de zanahoria, en trozos
30 g de apio
¼ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharadas de sal de grano
1600 g de agua
25 g chiles chipotles adobados
4 ramitas de cilantro picado
limones, para servir

营养价值: 每 1 porciones
热量: 470 kJ / 112 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 11 g
脂肪: 3 g
膳食纤维: 2 g

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