设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Chile ancho relleno de frijol y plátano
准备工作 40 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 porciones
食材
Salsa
-
de jitomate500 g
-
de cebolla50 g
-
de chile cuaresmeño20 g
-
de sal1 cucharadita
Cebollas curtidas
-
de cebolla morada350 g
-
de aceite30 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de orégano2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
pimientas gordas3
-
jugo de limón (de 1 pieza)
-
de vinagre4 cucharadas
-
de jugo de naranja50 g
Relleno
-
de agua700 g
-
de plátano macho pelado550 g
-
de cebolla150 g
-
diente de ajo1
-
de chile verde20 g
-
de aceite40 g
-
de frijoles refritos400 g
-
de sal2 cucharaditas
Chiles
-
chiles anchos desvenados y abiertos para rellenar8
-
de queso manchego cortado en bastones250 g
-
de crema ácida150 g
-
de cilantro sólo las hojas para decorar1 ramita
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
13 g
热量
1655 kJ /
394 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
6 g
碳水化合物
27 g
