设备与配件
Madeleine fourrée
准备工作 10 分钟
总数 2小时 5 分钟
20 pièces
食材
La gelée de fraise
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de fraises250 g
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de sucre en poudre150 g
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d'agar-agar en poudre2 g
Les madeleines
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d'huile de coco120 g
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de farine de blé120 g
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de lait140 g
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de sucre en poudre90 g
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de levure chimique1 c. à café
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œufs2
La coque à la fraise
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pastilles de chocolat à la fraise Valrhona2
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
54 mg
蛋白质
1.7 g
热量
599.3 kJ /
142.5 kcal
脂肪
7.1 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
17.6 g