难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Little sausages
- 2 garlic cloves
- ½ brown onion
- 50 g extra virgin olive oil
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp ground cumin
- 2 pinches ground black pepper
- 100 g water
- 500 g beef mince
Tomato sauce
- 200 g white rice (medium-grain)
- 50 g olive oil
- 400 g canned whole tomatoes
- 400 g water
- 2 tsp sugar (optional)
- 1 tsp dried oregano
- 30 g tomato paste
- ½ tsp ground black pepper
- extra virgin olive oil, to grease
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- 蛋白质
- 25.9 g
- 碳水化合物
- 32.2 g
- 脂肪
- 51 g
- 饱和脂肪
- 13.2 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 1483.6 mg
替代食谱
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