难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g long grain rice
- 120 g red onion, cut into wedges (3 cm)
- 30 g olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 80 g tomato paste
- 1750 g water
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 874.6 kJ / 209 kcal
- 蛋白质
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 38.3 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 35 mg
替代食谱
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