Pizza vegetariana

Name: Pizza vegetariana
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 220 g de agua; 1 cucharadita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; 100 g de pimiento amarillo; 100 g de pimiento rojo; 5 - 6 champiñones blancos frescos; 1 cebolla roja; 100 g de calabacín; 200 g de tomate troceado en conserva; 200 g de mozzarella rallada; 2 - 3 pellizcos de sal; 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

4.7 17 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 raciones

食材

Masa de pizza

de agua
220 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
de harina de fuerza
400 g
de sal
1 cucharadita