设备与配件
Pepinos encurtidos
准备工作 20 分钟
总数 48小时 20 分钟
2 tarros
食材
-
pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas3 - 4
-
de semillas de mostaza4 cucharaditas
-
dientes de ajo chafados2
-
de pimienta negra en grano2 cucharaditas
-
de granos de pimienta roja (可选的)½ - 1 cucharadita
-
de hierbas frescas variadas (可选的) (eneldo, tomillo, romero)2 ramitas
-
de agua130 g
-
de vinagre de manzana130 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de azúcar (可选的)1 cucharada
难易度
初级
营养价值 每 1 tarro
钠
2343.5 mg
蛋白质
5.3 g
热量
522 kJ /
125 kcal
脂肪
2.1 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
23.5 g