Focaccia aux tomates cerises

Focaccia aux tomates cerises

4.6 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

6 parts

食材

La pâte

d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour graisser
30 g
d'eau
260 g
de sucre
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
de levure boulangère fraîche (20 g)
½ cube
1 sachet de levure boulangère sèche
de farine blanche et un peu plus pour fariner
500 g
de sel
1 ½ c. à café

La garniture et la finition

de tomates cerises coupées en deux
200 g
200 g d'olives, tout type, dénoyautées
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de sel
2 pincées
d'eau
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 morceau/part

钠 458 mg

蛋白质 10 g

热量 1625 kJ / 388 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 3.9 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 62 g

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