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肉类高汤酱
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肉类高汤酱
3.7 (3 评分 )
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食材

  • 300 克 肉块，不带筋 ，切块
  • 300 克 综合蔬菜 (如: 西芹、胡萝卜、洋葱)，切块
  • 1 瓣 蒜头
  • 4 支 新鲜综合香草 (如:鼠尾草、迷迭香)，只取叶子
  • 150 克 粗盐
  • 30 克 红葡萄酒
    或 30 克 水
  • 1 片 干月桂叶
  • 1 粒 丁香
营养价值
每 1 人份
热量
688.5 kJ / 164.5 kcal
蛋白质
14.8 g
碳水化合物
3.5 g
脂肪
9.5 g
膳食纤维
1.8 g

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