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Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips
4.4 63 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时
2 portions
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食材

  • olive oil plus extra for greasing
    2 tsp
  • fresh rosemary leaves only, finely chopped
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only, finely chopped
    1 sprig
  • water
    480 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • polenta (cornmeal)
    100 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • salt plus extra to taste
    2 pinches
  • butter for frying
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 162.6 mg
蛋白质 3.7 g
热量 1246.3 kJ / 297.9 kcal
脂肪 13.5 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 5.9 g
碳水化合物 40.1 g

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