设备与配件
Croquettes de thon panées à l'amarante
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
15 pièces
食材
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de persil frais5 g
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de pommes de terre coupées en petits morceaux500 g
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d'eau1000 g
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de gros sel1 ½ c. à café
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de beurre doux50 g
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de thon en boîte au naturel égoutté220 g
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de poivre blanc moulu2 pincées
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de sel½ c. à café
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œufs battus pour la panure3
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chapelure, pour la panuregraines d'amarante gonflées, pour la panure
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huile de friture
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salade verte pour le service
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
7 g
热量
581.5 kJ /
138.5 kcal
脂肪
5.5 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
15.5 g