设备与配件
Soupe à l'oignon gratinée
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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de comté en morceaux100 g
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d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre600 g
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de beurre en morceaux40 g
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de farine30 g
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de vin blanc100 g
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d'eau bouillante600 g
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de bouillon de légumes émiettés2 cubes
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8 tranches de baguettede pain de campagne4 tranches
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
1388 kJ /
333 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
26 g