Insalata di pasta estiva con zucchine

Insalata di pasta estiva con zucchine

3.4 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 porzioni

食材

di acqua
3 l
di sale
1 cucchiaio
di pasta tipo cornetti
(Hörnli)
250 g
di cerfoglio fresco spezzettato
10 g
10 g prezzemolo fresco
di pomodori secchi, sott'olio sgocciolati
30 g
di scalogni tagliati a metà
100 g
spicchio di aglio
1
di olio di oliva
60 g
di zucchine tagliate a metà, a striscioline sottili
150 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato
4 pizzichi
di aceto di vino bianco
25 g
rucola tagliata
grossolanamente o
spezzettata
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 265 mg

蛋白质 6 g

热量 1135 kJ / 272 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 31 g

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