难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Steamed Rice
- 1000 g water
- 200 g basmati rice
- 1 tsp fine sea salt
Tarka
- 100 g onions, quartered
- 20 g ghee
- 2 cm cinnamon stick
- 6 cardamom pods
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 985 kJ / 236 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 42.4 g
- 脂肪
- 5.5 g
替代食谱
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