设备与配件
Mleczne bułki do odrywania
准备工作 20 分钟
总数 4小时
12 sztuk
食材
Ciasto zaparzane
-
mleka125 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-75025 g
Ciasto właściwe
-
mleka170 g
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)drożdży świeżych pokruszonych15 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia425 g
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
cukru70 g
-
soli½ łyżeczki
-
żółtko roztrzepane1
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
111.7 mg
蛋白质
6.1 g
热量
858.2 kJ /
205.1 kcal
脂肪
4.6 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
34.8 g
还收录在
O PIECZYWIE
60 道食谱
波兰
波兰