设备与配件
Bolo do caco
准备工作 40 分钟
总数 3小时 30 分钟
16 pezzi
食材
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di acqua710 g
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di patate americane dolci a fette sottili (peso netto senza scarti)350 g
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di lievito di birra fresco25 g
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farina tipo 0 + q.b.500 g
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di sale10 g
Farcitura
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio privato dell'anima1
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di sale1 pizzico
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di burro50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
248.2 mg
蛋白质
4.1 g
热量
623.8 kJ /
149.1 kcal
脂肪
3.1 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
27.8 g