设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Vellutata di sedano rapa e mele renette
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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di olio extravergine di oliva60 g
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mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi2
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di speck a listarelle60 g
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di scalogno a pezzi40 g
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di sedano rapa pelato e a pezzi400 g
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di patate pelate e a pezzi200 g
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di acqua700 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
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di ricotta150 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.2 g
热量
1416.3 kJ /
338.5 kcal
脂肪
23.2 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
22.7 g
