设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Buns à la cannelle
准备工作 20 分钟
总数 5小时
12 portions
食材
La pâte
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de lait250 g
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de levure boulangère sèche5 g
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de farine T45500 g
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œuf1
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de sucre en poudre75 g
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de beurre demi-sel en morceaux100 g
La garniture et la finition
-
de beurre froid, en morceaux,100 g
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de cassonade80 g
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de cannelle en poudre3 c. à soupe
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farine pour fariner
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de lait50 g
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sucre glace pour la finition
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1221 kJ /
292 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
47 g
