设备与配件
Brioche au lait de coco
准备工作 25 分钟
总数 3小时 10 分钟
1 pièce
食材
-
d'eau minérale75 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine T65, et un peu pour fariner500 g
-
de noix de coco râpée5 c. à soupe bombées
-
de cassonade70 g
-
de lait de coco et 2 c. à soupe200 g
-
œuf1
-
de sel10 g
-
beurre pour le moule
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
83 g
热量
9397 kJ /
2226 kcal
脂肪
85 g
碳水化合物
420 g