设备与配件
Pains pogaca turcs
准备工作 15 分钟
总数 2小时 40 分钟
10 portions
食材
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de beurre en morceaux50 g
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d'eau minérale100 g
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de lait100 g
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d'huile neutre25 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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de farine T55, et un peu pour fariner500 g
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de sel10 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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jaune d'œuf1
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d'eau1 c. à soupe
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1036 kJ /
247 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
39 g