设备与配件
Cruffins américains
准备工作 40 分钟
总数 3小时 50 分钟
8 portions
食材
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d'eau minérale130 g
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de levure boulangère fraîche émiettée12 g
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de farine T45, et un peu pour fariner150 g
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de farine T65150 g
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de sel10 g
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de beurre demi-sel en morceaux50 g
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de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules180 g
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œuf battu1
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
1969 kJ /
473 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
36 g