难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco
- 40 g de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 15 g de harina de trigo
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 yemas de huevo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1157 kJ / 276 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 2913.9 mg
替代食谱
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