难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g flaked almonds
- 30 g sultanas
- 2 tbsp ghee (see Tips)
- 70 g semolina
- 500 g full cream milk
- 340 g sweetened condensed milk
- 2 tbsp pouring (whipping) cream
- 2 egg yolks
- ¼ tsp natural vanilla extract
- 1 tsp rose water
- 1 pinch ground nutmeg, to serve
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 2438.2 kJ / 582.8 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 73.1 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 饱和脂肪
- 13.7 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 169.2 mg
替代食谱
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